10月14日，由驻芬兰使馆主办，中国烹饪协会和芬兰厨师协会联合承办的中芬厨艺展示活动在赫尔辛基邮政餐厅举行。陈立大使、芬兰农业和林业部常秘胡苏—卡里奥、中芬两国厨师代表等百余名嘉宾出席活动。

　　陈立大使在致辞中表示，民以食为天，中餐是中华文化的重要部分。近年来中餐在芬兰广受欢迎，希望芬兰朋友借此机会了解更多的中餐菜系和中华文化。本次活动是中芬人文交流蓬勃发展的生动写照，相信将进一步增进两国人民相互理解和友谊，夯实中芬关系民意基础。

　　胡苏—卡里奥常秘表示，欢迎中国顶级厨师来芬展示厨艺，芬中两国有各自独特的饮食文化，希望大家以美食分享友谊。

　　中国烹饪协会副会长高炳义和芬兰厨师协会主席莱赫蒂宁等两国优秀厨师代表现场进行厨艺展示，并制作了各具特色的菜品，受到到场嘉宾的广泛好评。